[alfonso]

Hola de nuevo a tod@s

Cuantas veces hemos usado los cubitos de hielo de casa y al echarlos al vaso con alguna bebida de alcohol se ha fundido antes de tomerte ese whisky,queremos normalmente que el hielo dure antes de acabar con la bebida,bueno una buena idea que he podido comprobar es hacer varias moldes de cubitos de esos que vienen con la nevera y hace varias tandas hasta usar una bolsa de 1 L de esas de cierre y abre facil y llenarlas con los cubitos,y despues volver a dejarlos sueltos dentro de la bolsa en el congelador y dejar congelar todos juntos amontonados en la bolsa como si fueran las bolsas de hielo que compramos.
El hielo se enfriara mas y se pondra mucho mas duro que dentro de los moldes seran mas resistente y cuando lo metemos dentro d ela bebida tardaran mas en deshacerse con la bebida, y al mismo tiempo si tenemos los cubitos sueltos en una bolsa grande cuando tengamos que necesitar hielo no nos encontraremos solo con 16 moldes si no que tendremos una bolsa llena de cubitos a dispocision cuando algo falta y ademas mucho mas duros y mas resistente al deshielo.

Recordar los cubitos en los moldes que vienen con la nevera se enfrian pero no son duraderos por que solo una cara del cubito del hielo la que queda hacia arriba es la que esta expuesta directa al frio las demas estan rodeada por el molde y no endurece al cubito.

Asi deberemos tener los cubitos,sueltos dentro de una bolsa todos juntos

Nos leemos

editado por: alfonso, datetimebrief

[Ricardo Soto Garcia]

Caramba, me preguntaba por qué los cubitos de los bares duraban tanto y están como más compactos, ni idea de que fuese por eso…Buena idea¡¡

[alfonso]

La verdad que si, que sacarlos cubitos del molde o dejarlos en una bolsa al contacto del frio directo se aprecia otra textura mas solida y mas compacta y en el uso tambien se nota, ademas si juntamos una bolsa cuando necesitemos tendremos mas de 16 piezas.
Yo los hago grandes con moldes como este super grande (similar a los comerciales del super)

Los encontre en ebay haces varias tandas y a la bolsa jeje

http://cgi.ebay.es/Tovolo-King-Ice-Cube-Trays-Blue-Red-Pink-Green-Color-/160468022603?pt=LH_DefaultDomain_0&var=&hash=item6b1aa244d8

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